Weißweine - fruchtig-frisch - Weingut Petricek

Grüner Veltliner "CLASSIC" 2019 Weinviertel DAC

Jugendliche gelbgrüne Farbe, typisch würzig–pfeffriges Bukett mit leichten Zitrusaromen, am Gaumen angenehmes Zucker- Säurespiel

Empfehlung: zu Spargel und Schnittkäse

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

Prämierung: Gold 2019

Niederösterreichische Landesweinprämierung

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Alkohol: 12,5 vol%

Säure: 5,9g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Grüner Veltliner "Passion" 2018

Helle, strohgelbe Farbe, würzig - pfeffriges Aroma mit exotischen Anklängen, frische Mango - Maracuja - Aromen am Gaumen

Empfehlung: zu dunklem Fleisch und Entenleber

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 13 vol%

Säure: 5,9g/l

Restzucker: 4g/l trocken

Chardonnay 2019

Zarte, grüngelbe Farbe, dichte Aromen von halbreifen Äpfeln mit leicht exotischen Anklängen, am Gaumen zarte Nuss- und

Vanilleanklänge mit eleganter Säurestruktur

Empfehlung: zu Fisch und Geflügel

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

Prämierung: Gold 2019

Niederösterreichische Landesweinprämierung

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Alkohol: 13,5 vol%

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 6g/l trocken

Chardonnay FOSSIL 2017

Reife, goldgelbe Farbe, exotische Aromen mit leichtem Duft nach Holunder, am Gaumen zarte Nuss- Vanilleanklänge mit eleganter Säurestruktur (im Eichenfass gelagert)

Empfehlung: zu hellem Fleisch, Genusswein;

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 14 vol%

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 5g/l trocken

Riesling Ried Steinpertz 2018 NEU!

Leuchtend strohgelbe Farbe, in der Nase typisch blumiger Duft, am Gaumen angenehmer Abgang mit intensiven Pfirsichtönen, lebendiges Zucker- Säurespiel

Empfehlung: zu Fisch und Geflügel

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 12,5 vol%

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Gelber Muskateller 2019

Junge, grüngelbe Farbe, sehr muskat-duftbetonte Aromen mit einem fruchtigen Mangoton; ein angenehmes Säurespiel prägt diesen mineralisch-fruchtigen Muskateller. halbtrocken

Empfehlung: ideal zum Aperitif oder zu Schaf- und Ziegenkäse

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 12 vol%

Säure: 6,9g/l

Restzucker: 4g/l

Primeur WHITE 2019

Jugendliche limettengrüne Farbe, frisches - blumiges Bukett mit leichten Zitrusaromen, am Gaumen angenehmes Zucker- Säurespiel

Empfehlung: leichter, frischer Jungwein für jeden Anlass

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 12,5 vol%

Säure: 5,5g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Primeur Rosé 2019

Klassiche Roséfarbe mit violettem Schimmer, in der Nase blumiges Bukett mit zarten Beerenanklängen, am Gaumen frisch, fruchtig, beerig, mineralisch. Seine angenehme pikante Säure macht diesen Wein einzigartig

Empfehlung: passt bei jedem schönen Anlass

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

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Alkohol: 12,5 vol%

Säure: 5,7g/l

Restzucker: 4g/l trocken

Grüner Veltliner 2018 1 Liter

Schankwein

Österreichischer Grüner Veltliner!

mit Schraubverschluss!

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Alkohol: 12,5 vol%

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Rotweine - gehaltvoll-elegant

Zweigelt 2018

Tiefdunkles Kirschrot mit violetten Rändern, sehr gut eingebundene Brombeer- und Weichselaromen, geschmeidiger, samitger Abgang mit langem Nachklang

Empfehlung: universaler Abendbegleiter

Trinktemperatur: 14 - 16 C°

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Alkohol: 13,5 vol%

Säure: 4,5g/l

Restzucker: 3g/l trocken,

Zweigelt SINFONIA 2017

Kleines Holzfass: Französische Eiche

Attraktiver Duft nach reifen Weichseln, von Eiche- Vanille- Noten unterstützt, kräftig strukturiert, fruchtig mit harmonisch eingebundenem Barrique, feines Tanningerüst, ein Wein mit Potential

Empfehlung: zu Wild und Geflügel, oder an einem schönen Winterabend

Trinktemperatur: 14 - 16 C°

Prämierung:

AWC VIENNA International SILVER 2019

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Alkohol: 14 vol%

Säure: 5,2 g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Blauer Portugieser 2018

Sehr intensives Purpurrot mit violettem Rand, dichtes, jugendliches frisch - fruchtiges Bukett am Gaumen, herrliche Waldbeeraromen. Sein samtig - weicher Abgang macht den Wein einzigartig.

Empfehlung: zu Wild und Pilzgerichten

Trinktemperatur: 14 - 16 C°

Prämierung: Retzer Stadtwein 2019 &

Sortensieger der Retzer Weinwoche 2019

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Alkohol: 13 vol%

Säure: 4,5 g/l

Restzucker: 4g/l trocken

Red Temptation 2018 - lieblich

Cuveé aus: Zweigelt & Blauburger

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, komplex und vielschichtig-beerig in der Nase, mit fruchtig süßem Finish am Gaumen

Empfehlung: ideal zu reifem Käse sowie zu feinen Desserts.

Trinktemperatur: 14 - 16 C°

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Alkohol: 13 vol%

Säure: 5 g/l

Restzucker: 11g/l lieblich

Zweigelt 2018 1Liter

Schankwein

mit Schraubverschluss!

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Alkohol: 13 vol%

Säure: 5 g/l

Restzucker: 2g/l trocken

SECCO - spritzig-fruchtig-leicht

NOBILIS 2019

Strahlendes Gelbgrün, intensiv fruchtig mit leichten Holunderblütenanklängen in der Nase. Am Gaumen angenehm spritzige Kohlensäure mit kompakter Frucht und feiner Mineralik.

Ein Frizzante mit Charakter!

Empfehlung: als Aperitif sehr gut geeignet, passt zu jedem Anlass

Trinktemperatur: 9 - 10 C°

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Alkohol: 12,5 vol%