Weißweine - fruchtig-frisch

Grüner Veltliner "CLASSIC" 2017 Weinviertel DAC

 

Jugendliche gelbgrüne Farbe, typisch würzig–pfeffriges Bukett mit leichten Zitrusaromen, am Gaumen angenehmes Zucker- Säurespiel 

Prämierung:

Niederösterreichische Weinprämierung:

GOLD 2018

 

Empfehlung: zu Spargel und Schnittkäse

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

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Alkohol: 13 vol% 

Säure: 5,9g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Grüner Veltliner "Passion" 2017 

 

Helle, strohgelbe Farbe, würzig - pfeffriges Aroma mit exotischen Anklängen, frische Mango - Maracuja - Aromen am Gaumen

 

Prämierung: 

Berliner Weintrophy: GOLD 2018

 

Empfehlung: zu dunklem Fleisch und Entenleber

 

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

 

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Alkohol: 13 vol% 

Säure: 5,9g/l

Restzucker: 4g/l trocken

Chardonnay 2017

 

Zarte, grüngelbe Farbe, dichte Aromen von halbreifen Äpfeln mit leicht exotischen Anklängen, am Gaumen zarte Nuss- und

Vanilleanklänge mit eleganter Säurestruktur

Prämierung:

Niederösterreichische Weinprämierung:

GOLD 2018

 

 

Empfehlung: zu Fisch und Geflügel

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

 

 

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Alkohol: 14 vol% 

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 6g/l trocken

Chardonnay FOSSIL 2015

 

Reife, goldgelbe Farbe, exotische Aromen mit leichtem Duft nach Holunder, am Gaumen zarte Nuss- Vanilleanklänge mit eleganter Säurestruktur (im Eichenfass gelagert)

 

Empfehlung: zu hellem Fleisch, Genusswein;

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

 

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Alkohol: 14 vol% 

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 5g/l trocken

Riesling Ried Steinpartz 2017 NEU!

 

Leuchtend strohgelbe Farbe, in der Nase typisch blumiger Duft, am Gaumen angenehmer Abgang mit intensiven Pfirsichtönen, lebendiges Zucker- Säurespiel

 

 

Empfehlung: zu Fisch und Geflügel

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

   

  

 

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Alkohol: 12,5 vol% 

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Gelber Muskateller 2017

 

Junge, grüngelbe Farbe, sehr muskat-duftbetonte Aromen mit einem fruchtigen Mangoton; ein angenehmes Säurespiel prägt diesen mineralisch-fruchtigen Muskateller. halbtrocken

 

Empfehlung: ideal zum Aperitif oder zu Schaf- und Ziegenkäse

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

   

  

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Alkohol: 12,5 vol% 

Säure: 6,9g/l

Restzucker: 11g/l halbtrocken

Primeur WHITE 2017

 

Jugendliche limettengrüne Farbe, frisches - blumiges Bukett mit leichten Zitrusaromen, am Gaumen angenehmes Zucker- Säurespiel

 

 

Empfehlung: leichter, frischer Jungwein für jeden Anlass

Trinktemperatur:   10 - 12 C°

 

   

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Alkohol: 12,5 vol% 

Säure: 5g/l

Restzucker: 3g/l trocken

Primeur Rosé 2017

 

Klassiche Roséfarbe mit violettem Schimmer, in der Nase blumiges Bukett mit zarten Beerenanklängen, am Gaumen frisch, fruchtig, beerig, mineralisch. Seine angenehme pikante Säure macht diesen Wein einzigartig

 

Prämierung:

Niederösterreichische Weinprämierung:

GOLD 2018

 

 

 

Empfehlung: passt bei jedem schönen Anlass

Trinktemperatur: 10 - 12 C°

  

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Alkohol: 12,5 vol% 

Säure: 5,5g/l

Restzucker: 4g/l trocken

Grüner Veltliner 2017 1 L

Schankwein 

Österreichischer Grüner Veltliner!

 

mit Schraubverschluss!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Alkohol: 12,5 vol% 

Säure: 6,5g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Rotweine - gehaltvoll-elegant

Zweigelt 2016

 

Tiefdunkles Kirschrot mit violetten Rändern, sehr gut eingebundene Brombeer- und Weichselaromen, geschmeidiger, samitger Abgang mit langem Nachklang

 

Empfehlung: universaler Abendbegleiter

Trinktemperatur:   14 - 16 C°

 

Prämierung:

Berliner Weintrophy GOLD 2018

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Alkohol: 13,5 vol% 

Säure: 5g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Zweigelt SINFONIA 2015

Kleines Holzfass: Französische Eiche

 

Attraktiver Duft nach reifen Weichseln, von Eiche- Vanille- Noten unterstützt, kräftig strukturiert, fruchtig mit harmonisch eingebundenem Barrique, feines Tanningerüst, ein Wein mit Potential

 

Empfehlung: zu Wild und Geflügel, oder an einem schönen Winterabend

Trinktemperatur:   14 - 16 C° 

 

Prämierung:

Berliner Weintrophy GROSSES GOLD 2017

AWC VIENNA International GOLD FINALIST TOP 3 2017

 

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Alkohol: 14 vol% 

Säure: 5,2 g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Blauer Portugieser 2016

 

Sehr intensives Purpurrot mit violettem Rand, dichtes, jugendliches frisch - fruchtiges Bukett am Gaumen, herrliche Waldbeeraromen. Sein samtig - weicher Abgang machen den Wein einzigartig

 

Empfehlung: zu Wild und Pilzgerichten 

Trinktemperatur:   14 - 16 C°

 

Prämierung:

Berliner Weintrophy GOLD 2017

  

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Alkohol: 13 vol% 

Säure: 4,5 g/l

Restzucker: 2g/l trocken

Red Temptation 2016 - lieblich

Cuveé aus: Zweigelt & Blauburger

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, komplex und vielschichtig-beerig in der Nase, mit fruchtig süßem Finish am Gaumen

 

Empfehlung: ideal zu reifem Käse sowie zu feinen Desserts.

Trinktemperatur:   14 - 16 C°

 

 

 

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Alkohol: 13 vol% 

Säure: 5 g/l

Restzucker: 11g/l lieblich

Zweigelt 2016 1Liter

Schankwein

 

mit Schraubverschluss!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Alkohol: 13 vol% 

Säure: 5 g/l

Restzucker: 2g/l trocken

SECCO - spritzig-fruchtig-leicht

Apfel Birnen Secco 2017

 

Sehr frischer, kohlensäurehältiger Apfel-Birnen Cidre!

Attraktiver blumiger Duft nach reifen Früchten.

 

Empfehlung: als Aperitif sehr gut geeignet, passt zu jedem Anlass

 

Trinktemperatur: 9 - 10C°

 

 

 

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Alkohol: 4 vol% 

 

Fruchtsäfte 100% natürlich

APFELSAFT KLAR aus der Sorte GALA

100% reiner Fruchtsaft aus unseren eigenen Äpfeln.

 

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100% reiner Fruchtsaft aus unseren eigenen Weintrauben.

 

haltbargemacht durch kurzzeitiges Erhitzen!

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Edelbrände

Birnen Brand 2014 0,35L

 

Marillen Brand 2014 0,35 L

 

Gelber Muskateller Brand 2014 0,35L

 

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